烤箱烤面粉饼,烤箱可以烤饼么？
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- 2023-07-06 18:18:54
1、烤箱可以烤饼么?
1.把面粉倒入容器里，加入一个鸡蛋， 橄榄 油，糖，盐。
2.用温水把发酵粉和开慢慢地倒入面粉里，一边倒一边搅动，然后把面揉成光滑的面团，根据自己家面粉的吸水性，水可以适当增减。
3.把面放置温暖的地方，发酵至两倍大，用手戳一个洞，不回缩，用手拉开成蜂窝状就好啦。
4.发好的面团放在案板排气后，松弛15钟， 擀面团之前先把烤箱180度预热，把面团擀成 烤盘 大小的圆形。
5.放入刷了油的烤盘，用叉子扎许多孔
6.刷上鸡蛋液，放入烤箱180度15~20分钟。
7.出炉。
一般需要15分钟左右的时间，具体做法如下：
主料：面粉150g、鸡蛋2个
色拉油10g、白糖5g、盐少许（≤1g）、 酵母2.5g
烤饼的做法步骤
1. 面粉，鸡蛋液，油，糖，盐，酵母混合搅拌
3. 揉成面团，盖上保鲜膜（亦或湿布），静置温暖处（或使用烤箱发酵功能），发至原面团1.5-2倍大时，手指抠开面团，内部呈蜂窝状即可。
4. 把面团分成若干小剂子，擀面杖擀成小面片，用叉子随意扎些排气孔
5. 另取一个鸡蛋，打散，拿刷子沾取少量蛋液刷匀面片表面
6. 烤箱预热150℃，上下火，15分钟，烤至表面金黄即可（如果饼比较厚的话，时间应相应延长）
当然可以啦，只要你想吃，什么食材都能烤哦，昨天我烤了一次冬瓜，放在盘子里撒些调料，居然非常好吃，自从家里买了一台老板R073X，我对做饭现在非常有创意，老公都夸我厨艺好。
当然是可以的啊，我们的曲奇饼干就是用烤箱的。
烤箱的功能还是很强大的咧
可以的，这个没有问题
2、怎么用烤箱做面饼
烤箱发面烧饼做法介绍
现在烤箱家家都有，在家用烤来做发面烧饼简省事，而且冬天发面也可直接在烤箱里发，面团发至2.5倍大小，然后盖上保鲜膜室温松驰10分钟即可做烧饼了，一般放入烤盘，180度烤12分钟即可。
面团材料:面粉500克、盐1/2小匙、糖1大匙、干酵母4克、清水300克左右、玉米油1大匙
其它材料：盐、玉米油、十三香调味料
烤箱发面烧饼的做法：
1、面团材料中所有材料放在一起揉成一个光滑的面团，可以多揉一会儿。清水不要一次加完，最后留一点看情况，我和出的面团是相对偏软的。然后放在盆子里，盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。
(冬天，可以在烤箱里发，也可以坐在温水中发，如果是室温，可能就要发的时间长一些)
2、面团发至原来的2.5倍到3倍大小时，取出。
3、烤烤饼(烤箱版)怎么做
1.把水面和好。材料是：面粉200g，牛奶120g酵母3g盐2g糖5g。和好后醒发半小时。
2.油酥和好。将40g油烧热倒入70g面粉中搅拌均匀即可。
3.30分钟后把水面擀成饼，油酥均匀铺好。
5.做成小剂子。
6.擀成饼。
7.苹果仔细洗干净，不用去皮。
8.去核去蒂，切碎放入芝麻和一勺蜂蜜。
9.拌匀成馅。
10.拿一个小皮，放入苹果馅。
11.包严，收口向下醒5分钟。
12.压扁成约有1厘米厚的饼，放到烤盘上，刷上蛋黄液，撒上芝麻。
13.入烤箱，上下火，190度15分钟。
4、怎么用烤箱烤发面烧饼
230度。烤箱发面原味烤饼的做法用料：面粉200克、水适量、盐2克、酵母3克、辣椒油适量、葱花适量、猪肉末适量。
1、所有原料放入面包机工作。
2、发酵好。
3、取出面团，排气。
4、葱花和肉末准备好。
5、面团分成小剂子，取一个小剂子，包入馅料。
6、擀成牛舌状。
7、烤盘刷油，230度烤至滚烫。
8、把做好的饼摆入烤盘。
烤箱烤发面饼可以做，但是一定要发好面，并且要做面饼的时候一定要注意薄厚。因为烤箱做发面饼，一旦发面儿饼起层或者膨胀。容易沾到。烤箱的闭馆儿容易糊
烤箱烤发面饼非常简单的，首先把面活好发了，然后烙成顶再放到烤箱里烤一遍，这种饼非常的酥而且柔软。
把擀好的发面饼放入烤箱，拧好时间就可以了。
5、烤箱烤饼子怎么做
烤箱烤饼子的做法如下：
主料：面粉300克。
辅料：玉米油适量、泡打粉10克、熟花生仁适量、盐半小勺。
1、泡打粉和面粉混合好后，加温水搅拌成絮状。
2、和成柔软的面团，饧20分钟。
3、熟花生仁去红衣用擀面杖擀碎。要碎一点。
4、面饧好后擀成大饼。
5、涂上一层玉米油，撒上一层盐。
6、撒上花生碎，铺均匀。
8、分成约2cm宽的小剂子。
9、两个一组团成圆的。
10、擀成半厘米厚的饼。
11、拿起小饼，刷上一层玉米油。
12、扣在烤盘上。全部做好后，在饼的表面再刷上一层油。
13、放入烤箱，设定170度，15分钟即可。
14、烤好的饼。