宝宝奶酪鸡蛋杯
准备食材:(用量能做5杯)
1、宝宝奶酪2块
2、鸡蛋3个
3、吐司两片
4、虾仁8只
5、蔬菜粒80g
6、番茄一个
制作方法:
1、蔬菜粒焯水备用,虾仁去虾线切成小块。
2、热锅倒油炒番茄丁,炒出汁水后倒入蔬菜粒,继续翻炒。
3、吐司切丁,然后装入纸杯底部,然后放上烧好的番茄蔬菜粒,倒上鸡蛋液,再放上虾仁,最后放上切碎的奶酪。
4、放入烤箱180度烤20分钟就好啦。
俗话说,早餐要吃好,中餐要吃饱。在一天之中,早餐最为重要,因而这个“吃好”,不仅是吃饱了,吃得美味,更重要的是吃得 健康 。所以早餐需要包括这四大类:1.主食类:面包、煎饼果子、粥、馒头等;2.蛋白类:鸡蛋、牛奶、瘦肉等;3.果蔬类:青菜、水果、西红柿等;4.坚果类:核桃仁、腰果、板栗等。
但早餐要包含四大类中的其中一两样,未免太费事,所以可以把这四大类融于一体,例如鸡蛋青菜粥、瘦肉青菜粥等,再吃上一把坚果。因为坚果植物的精华部分,富含蛋白质、油脂、矿物质、维生素,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。另外根据权威机构研究得出,每周食用两次以上坚果能够降低人们患致命心脏病的风险,所以坚果一定常吃。
不过今天给大家介绍的这一个坚果鸡蛋杯,可是把四大类也包含在里面,十分有营养。(Ps:小孩子特别喜欢吃,再也不用追在身后喂了)
首先准备鸡蛋3个、蔬菜大概1小碗、芝士片2片、干果1小把、培根2条、油1勺、盐适量。把培根切丁,把蔬菜清洗干净,切成小块,在锅中加入一勺油,油热后,倒入培根丁、蔬菜丁,再加入适量盐,炒熟,最后把前面炒好的菜放入模具中。
另外鸡蛋打散加少量盐,搅拌均匀,倒入模具中,直至没过菜即可,再放入坚果,接着在上面放上芝士片即可。最后就是烤的过程了,放入烤箱中200度烤20分钟左右就可以了。这样做出来的坚果鸡蛋杯香喷喷的,颜色金黄十分好看。
一口咬下去,先是鸡蛋的香,再到培根与蔬菜的清香,还有坚果的酥脆,口感十分丰富!而且一大早起来,吃到美味的东西,寓意好,心情更好,一整天都活力满满!不过要注意,模具是否是不沾型的,若是沾,记得加上纸托,否则有点难清洗!
培根加鸡蛋非常营养的早餐,香喷喷的培根裹着金灿灿的鸡蛋,一口一个,根本停不下来
主料:鸡蛋两个、培根两片、芝士一片;
辅料:黑胡椒适量、粗海盐适量
预热烤箱,将培根切成适合烤盘的大小,围在模杯的内壁上。
鸡蛋打散倒入模具中,撒上盐和胡椒粉,放上切好的芝士。
170度中上层烤15-20分钟鸡蛋凝固,就可以食用。
盐可以使用普通食盐。黑胡椒,盐,芝士的根据个人口味可加可不加。除十二连模烤盘,也可以使用大的六连模烤盘、马芬杯、布丁杯等。
无淀粉火腿1个
将做法保存到手机
鸡蛋打散,用打蛋器搅均匀,可以加入适量牛奶。
蔬菜撕成成碎片 无淀粉火腿,切成小粒
把蔬菜、火腿放入模具。 最好一层蔬菜,一层火腿,最底层和最上层要是蔬菜,中间是火腿。
把蛋液倒入模具。 注意不要倒满,要适量。 一般两个鸡蛋会做出4~6个鸡蛋杯
放入阿拉丁烤箱,180度,10分钟。 烤的时候,要注意观察,不要让蛋液流到烤箱内部。
1、取六片白吐司,用圆形切模切出形状。
2、都切成圆形后用擀面杖将面包片稍稍擀薄,方便下一步造型。
3、蛋糕模底部抹油,将面包片放入,放入预热180度的烤箱烤3分钟定型后取出。
4、火腿,洋葱,小葱都切成小丁;锅内放一小勺油,中火炒熟洋葱丁,加入烟熏火腿炒匀待用;马苏里拉芝士刨丝。
5、将混合好的洋葱火腿填入吐司杯。
6、再铺上芝士。
7、鸡蛋打散,加入牛奶和小葱搅匀,加入适量盐和黑胡椒调味。
8、将混合好的鸡蛋牛奶液勺入吐司杯后立刻放入预热180度的烤箱内,烤10-12分钟至吐司边沿焦黄,馅料凝固后取出即可。