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卷对卷烤箱,卷装自动丝网多色印刷和局部UV彩色和纸印刷有什么不同?

1、卷装自动丝网多色印刷和局部UV彩色和纸印刷有什么不同?

东莞艾尼包装说,全自动卷装丝网印刷机标准功能:卷对卷—CNC伺服送料—1色印刷—电眼对位多次印刷。

可选择扩充功能:双色印刷—隧道式烤箱—复卷—裁切或连接JM-320模切机—UV干燥机。

特点:(1)变频调速装置,印刷速度由20~70印次每分钟。

(2)电子计数器可准确预调数计时,总数自动停机。

(3)多色印刷电眼装置,微调操作,对点对色准确,提高印刷品质。

(4)印刷材料:PVC、PET、PP、PC铭板、各类电器铭板、软性电路板、热转印膜、特多龙、布类、人造革、皮革类、等各类不干胶。

(5)适合印大面积底色、细字、纲点,均清晰亮丽不退色。

(6)全自动卷装丝网印刷机可连接UV干燥机/上光模切机(JM-320)/分条机/切刀机/复卷机或单独使用。

(7)操作容易减少试版时之高单价印材损耗。

从工艺上讲,现在的UV印刷应该更方便,大版面的烫金费用应该高一些。

从效果上讲,UV更有现代感和立体感,好的烫金更显华贵,当然这要和你的设计相匹配才是最重要的。

2、蛋糕卷这样做,轻松卷不开裂,你学会了吗

蛋糕卷,甜点控的你肯定不会错过的一款甜点,也是居多烘焙小白们会不停尝试的一款甜点。但是很多人却觉得蛋糕卷不好做,自己做的没外面卖的松软,甚至自己做的有点湿,卷的时候也会裂,其实蛋糕卷的关键在于打发蛋白和烤箱温度调整喔!

怎么样,我做的这个原味蛋糕卷还不错吧?做好的蛋糕卷可以放奶油、果酱等等其他的馅料,我这个简单里面什么都没有的,但是一样蛋香味十足也是经典好吃的味道喔!蛋糕卷和戚风差不多,关键是蛋白的打发,不要太干,湿性发泡即可,等下我的步骤中会详细的让你看到蛋白的打发程度。然后为什么会粘、会掉皮,都是烤箱的烘烤问题喔。

用料:蛋黄5个,蛋白5个,低筋面粉60克,纯牛奶50克,细砂糖50克,玉米油50克,柠檬汁几滴。

1、蛋白、蛋黄分离

2、蛋黄盆里加入纯牛奶

3、再加入玉米油

4、用手动打蛋器搅拌均匀

5、筛入低筋面粉

6、用手动打蛋器搅拌均匀,提起打蛋器时面糊可顺畅的留下,放置旁边备用。

7、将蛋白盛入无水无油的打蛋盆里,加入几滴柠檬汁。

8、用电动打蛋器中速将蛋白搅打至大气泡,加入20克的细砂糖。

9、继续用电动打蛋器中速搅打,至蛋白体积膨大,稍有纹路时再加入15克细砂糖。

10、继续用电动打蛋器中速搅打,出现明显的纹路时再加入剩下的细砂糖。

11、继续用电动打蛋器中速将蛋白搅打至提起打蛋头,蛋白霜可立起小尖尖即可。

12、取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中。

13、用橡皮刮刀翻拌或切拌的手法搅拌均匀,至看不到蛋白霜。

14、将搅拌好的面糊倒入剩下的蛋白霜中。

15、用橡皮刮刀翻拌或切拌的手法搅拌均匀,至看不到蛋白霜。

16、把蛋糕糊倒入烤盘中。(我用的是不沾的金盘,如果你的烤盘会粘,建议放一张油纸喔)

17、用刮板将蛋糕糊刮平整,刮的时候不要用力,自然力度帖住表面即可。

18、放入预热好的烤箱,上火150度,下火180度(以往的烤箱,就算上下火分开调控了温度,就算将烤盘放在烤箱中层,就算下火温度调到很低,烤出来的蛋糕底部都会出现微黄的烤盘痕迹。烤立方考出的这个奶牛蛋卷完美无痕。正卷,反卷,都很完美)可以看到烤箱的温度真的挺不错的,所以我的蛋糕卷才会那么完美!

19、出炉立即倒扣在烤网上,等待蛋糕冷却。

20、待有点余温,拿张油纸盖上,再侧翻过来,小心的取下蛋糕。卷的时候借助擀面杖,一边把油纸卷入擀面杖,一边将蛋糕推成卷状,整个卷好后用油纸包住蛋糕,定型3分钟即可。

这款蛋糕卷你学会了吗?希望你会喜欢喔!!

不用打发奶油的榴莲蛋糕卷

榴莲蛋糕卷的用料

内馅材料:    牛奶150g    

淡奶油100g    玉米淀粉10g    

鸡蛋(较大)1个    榴莲肉1瓣    

低粉15g    白糖25g    

蛋糕卷胚:    玉米油40g    

温水/温牛奶50g    低粉40g    

玉米淀粉10g    鸡蛋(较大)5个    

白糖50g    装饰椰蓉适量    

榴莲蛋糕卷的做法

10g玉米淀粉、15g低粉、1个鸡蛋混匀过筛

25g白糖、150g牛奶、100g淡奶油倒入锅中混匀煮沸 一定要煮沸!

煮沸的奶液立即倒入步骤1中

取约3-4勺面糊装入裱花袋,放入冰箱冷藏

榴莲过筛取肉去筋

榴莲肉倒入锅中,与步骤4剩下的面糊小火翻炒

这一步要给点耐心了,小火不停地翻炒直到面糊成团

装入裱花袋,放入冰箱冷藏,冬天可不放

5个鸡蛋,分离蛋黄和蛋清

28x28金盘铺好油布 如果想要毛巾底的话,用油布最好

40g玉米油放微波炉高火加热20-30秒后,和50g温牛奶混匀

40g低粉和10g玉米淀粉混匀后,筛入步骤11油奶混合物中,Z字或半圈拌匀

加入5个蛋黄,同样Z字或半圈拌匀,蛋黄糊过筛一次

打发蛋白,打发过程中分三次加入50g白糖,蛋白打发至提起打蛋器有大弯钩,且弯钩有弹性

烤箱上下火165度预热 取1/3蛋白与蛋黄糊J字翻拌均匀后,全部倒入剩余蛋白,同样J字翻拌均匀

将蛋糕糊倒入金盘中,轻轻抹平表面,斜线挤上冷藏后的步骤4,撒上椰蓉,放入预热好的烤箱内 烤箱共四层,放在倒数第二层,上下火165度 25分钟,最后5分钟转热风循环

烤好的蛋糕立即取出烤箱,撕去油布,上色面朝上

把手放在蛋糕上感觉不到明显的热气,将蛋糕一段斜45度切掉1cm左右

抹上内馅,卷起,包上新油纸,放入冰箱定型 通常我都是徒手卷,擀面杖的卷法是真不太熟练啊

隔着油纸轻轻地捏捏蛋糕,感觉有些硬了,就能切块开始吃了

榴莲蛋糕卷的烹饪技巧

3、花卷没解冻能直接进烤箱吗?

花卷儿没有解冻也是直接可以进烤箱的,只不过你烤箱的时间需要设置的时间比较长一点,最好比平常的时间长2~3分钟。

花卷与馒头相似,但为卷状。花卷略带甜味或咸味,亦有制作时掺入麻酱的“麻酱花卷”。

①面粉加水、面肥调成面团,发酵发足后加碱水揉匀

②葱切成细末,加盐、油拌匀。面团搓成胚子,擀成长方形片,刷上油,撒上葱花,卷起;

③上笼蒸一刻钟即可。

【制作过程】

①将面团擀成厚0.5cm的面片,撒上盐、花椒面(用手抹匀)、油(拿起面片,对折几次,沾匀)都不用太多,将面片卷起切成1cm到1.5cm宽的卷。最后,就看您的造型能力了。取两到三个卷,竖着摞起来,往长了拉,然后拧若干圈,最后把两头对起来,捏牢,成型,上锅蒸。②可以做甜麻酱的、咸麻酱的、椒盐的、葱油的、奶油的、蛋黄的、豆沙的。

1:中筋面粉3杯 (All purpose flour,3 cups),泡打粉(Baking powder)1.5茶匙,葱2根切碎,拌匀。

2:温水1.5杯,糖1大匙,快速发酵粉2茶匙,面粉1大匙,搅拌均匀。静置10分钟。

3:玉米油,盐适量。

面团:盆内放1料,加入2料,揉成软面团。揉面时面团沾手,可往手上涂点玉米油。放在暖和的地方保温,等到面团发至原来的两倍大。把发好的面团分成两块,每份赶成长方形厚0.5厘米的薄皮(尽量少加面粉),涂上薄薄的一层玉米油,再均匀撒上3/4茶匙的盐。赶好的薄面皮卷成筒(这样花卷才有层次),每隔5厘米切一刀。将切成的小条略撑长些,捏着两头拧成花卷。做好的花卷坯放在铺了层纸巾的盘上,放入烤箱内醒40分钟。醒好的花卷坯放入铺了湿布的蒸锅内,锅内装冷水。置炉上开大火,等到水开蒸气上升,再用大火蒸14分钟,转中火(电炉放 5)蒸2分钟,小火再蒸1分钟。离火后等2分钟再揭盖。

【主料】: 紫薯适量 面粉适量酵母粉适量

【制作步骤】:

1.紫薯上锅蒸软,去皮后1和面粉,适量酵母粉,糖合成面团

2.另活一个和紫薯泥饭团一样大小的白面团

3.醒发到膨胀到2倍大

4.两个面团各揉一下

5.杆成片,罗在一起,再杆一下,为了粘和,然后就卷成卷

6.醒20分钟,水开后蒸20分钟,闷10分钟

【原料配方】特级面粉450克 老酵面50克小苏打5克 蜜樱桃50粒 清水230克

【制作方法】

1.发面:将面粉、清水、老酵面调制成面团,发酵。

2.放碱:将发酵后的面加入小苏打反复揉匀,用湿纱布盖好,饧约15分钟。

3.成型熟制:将已饧好的发酵面揉匀,搓成直径约2厘米的圆条,扯成剂子50个。取剂1个,用手搓成直径为0.8厘米的圆条,手执圆条两端,向相反的方向扭成两个连接的圆圈,用两根竹筷叉开,从两个圆圈的腰部拢捏成四瓣,再用刀在四瓣中缝处分别切断成八瓣,中间安放蜜樱桃1颗。如法制完全部剂子后,一起放入蒸锅,用旺火沸水蒸约15分钟即成。

【产品特点】 形似菊花,软绵回甜

材料:面粉 南瓜 盐 糖 酵母粉

再放料理机里打的更细腻一些,这个过程可以加点水,但不要加太多,料理机能转动起来即可

面粉里加点盐加点糖,搅拌均匀后放入适量酵母粉拌匀,然后放入晾凉的南瓜泥

用手揉成软硬适度的面团,扣上盖放室温发酵

发酵好的面团放案板上揉匀

分成大小均匀的剂子,每6个为一组,取一个搓成圆柱形,其余擀成片,如图所示放好

卷起来将圆柱体包在中间

用刮板从中间一分为二

切面朝下,用手整理成两个玫瑰花造型

花卷是一道非常好吃的面点食物,自己动手做也非常的简单,但做好的花卷一下子吃不完,不知道放冰箱的话,能放几天呢?下面就来教你正确保存花卷的方法,赶紧来学学吧。

花卷放冰箱能放几天

冷藏保存3天以内;冷冻保存3-6个月左右。

制作花卷的原材料为面粉、水、酵母粉等,其中并没有防腐剂,如果放在常温下保存,容易滋生细菌等微生物,导致其变味变质,建议放入冰箱冷藏或冷冻保存,一般冷藏时间在3天左右,而零下18度的冷冻环境下,可抑制细菌的繁殖,保存时间更长,能长达3-6个月不会变质,但要注意保存花卷的时候将其密封包裹严实才行。

花卷常温隔夜还能吃吗

没变质的情况下可以吃。

一般夏季保存花卷,如果温度高于28度,花卷敞开放在室温下的话,很容易滋生大量的细菌从而导致变质,如果闻到花卷带有酸味,发酵的味道,质地变得发粘则不能吃了;但若是室温在20度以下,用密封的容器或袋子装好花卷,常温下放置一夜没啥问题,可以放心食用。

做好的花卷直接冷冻行吗

刚做好的花卷还是热气腾腾的,如果直接冷冻,会导致表面结霜,解冻后再蒸热吃,口感会有些软烂感,建议:做好的花卷先降至常温后,再放进塑料袋里面,把塑料袋给系紧,把里面的空气给排出来,记住千万不要漏气进去,不然里面的水分会流失,最后将密封好的花卷放进冷冻层里面,低温可以冻结花卷当中的水分,把水分保留住,而且还能抑制住细菌繁殖生长大大延长花卷保存的时间,这样保存的花卷再蒸起来和新鲜的一样松软,口感也非常的好。

生的花卷可以放冰箱速冻吗

还是生的花卷里面的酵母还是活的,如果没有蒸熟使酵母充分发酵,让花卷变得松软就直接冷冻的话,低温会使酵母就会失去活性,之后解冻再蒸花卷就无法涨发起来,其次冰冻期间,面筋变硬,面筋网络包裹的气体会溢出,解冻后面筋又再次回软,但失去内部气孔,花卷不膨胀甚至体积还会缩小。解冻蒸熟后花卷会严重变形不好吃,建议最好是发酵好就当天蒸熟,时间大约需20分钟左右,再速冻保存为宜。

可以的,调拌酱料,调酱的时候一定要注意,芝麻酱打开以后会发现是油酱分离的状态,用家里喝汤的勺子从瓶底部挖出两大勺成膏状的芝麻酱,差不多有55g左右,再来一勺表面的芝麻油(约15g),一起放在大碗里,搅拌均匀,再把檊碎的红糖和白砂糖放进去,一起搅拌均匀,再来一小勺低筋面粉放进去搅拌均匀。搅拌好的酱料比较浓,拎起勺子后酱料会滴落,而不是成线状的滑落,就调好了;

6、把酱料涂抹在面片上,底部留一些空白的地方不要。

7、从上往下卷成一个长长的卷子,我这个太长了,都拍不出全景了,只好让它弯一弯了;

8、用刀切成小段,不要太大,小一点,我做的这个宽度约4CM宽;

9、把两个小面卷摞在一起;

10、中间放一根筷子,按住筷子两端,使劲压下去,面卷的切面会自然向上;

11、把筷子抽出来,整理下底部,花卷生胚就做好了;这个整形方法是为简单最保守也最容易成功的做法了;

12、盘子上铺上油纸,把做好了花卷生胚摆放大上面,中间留有空间,因为花卷还会再继续发酵;(提醒:我用的是蒸汽烤箱蒸花卷,如果换成蒸锅,请将花卷摆放在蒸屉上)

4、用烤箱怎么做饼

饼对于我们来说并不陌生,因为平时生活中经常吃到的主食就包括饼,除了饼之外,还有米饭、馒头、包子饺子等等。饼的做法是多种多样的,甚至可以用千奇百怪来形容,尤其是现代社会,人们在传统的制作工艺上都有了很好地改良,让人们吃到更好吃的饼。那么,烤箱烙饼的家常做法是什么?

用烤箱做鸡蛋饼

根据自己的食量决定鸡蛋的多少,一般两个鸡蛋就够了,鸡蛋打在碗里,用筷子打散,然后撒上一点葱花。

火腿胡萝卜切末

准备几片火腿或者火腿肠都可以,再准备小半根胡萝卜,分别切碎成末,然后撒在鸡蛋液里搅拌均匀,再撒上一点点食盐搅拌均匀。

烤盘里面抹点油,然后将蛋液倒进烤盘里晃动一下,让蛋液均匀的在烤盘里面,打开烤箱设置温度,一般一百八十度左右就可以了。

八分钟左右鸡蛋饼就做好了,直接把鸡蛋饼卷起来放进盘子里就可以了。搭配一碗粥,一顿简单有营养的早餐就做好啦。

用料准备:油皮(235克中筋面粉、80克的猪油、40克的糖、90克的水)、油酥(180克的低筋面粉、猪油90克)、绿豆馅(200克的去皮绿豆、适量的水、100克的糖、40克的黄油)

第一步:将绿豆清干洗净,加入一定量的水,用高压锅压十分钟,压好以后将豆豆搅拌成泥状,最好用手捏一捏,再用勺子充分的搅拌,接着用不粘锅炒豆泥,加入40克的黄油,翻炒一会儿后再加入糖,反复的翻炒,将所有材料混合均匀;

第二步:将所有制作油皮的材料都混合在一起,用面包机揉得差不多了,也可以用手揉捏搓,就等待三十分钟左右,再将油皮切成大约14克左右一个一个的,盖上一层膜,防止油皮表面干掉,油酥的制作方法同上,只是油酥要切得更小一点,将所以绿豆沙搓成20克一个一个的大小;

第三步:将油皮压扁,中间包上油酥,揉成一坨,再压扁,用擀面棍将它擀成椭圆形的,再将其翻一面,反面卷起来,将所有的油皮和油酥都像这样卷起,盖上一层膜,放置大约二十分钟,然后再压扁再擀成椭圆形,再卷起来。

然后等待二十到三十分钟,在卷卷的中间压一下,从两边往中间捏,再将它成圆,压扁,捏成扁扁的圆形,在里面放入陷,将边上的皮慢慢捏在一起,再稍微压扁;

第四步:将做好的饼放入烤箱,温度180,烤二十五到三十分钟,表皮微微有点变黄就可以了,拿出来放置一会儿,就可以吃了。【放电饼铛里面煎也可以】

用烤箱做饼,非常简单,我们把面发好了之后,或者是可以用烫面都可以,里头想放什么调料,想放什么味道的?比如说想放糖的,那你就把糖放进去,然后搞成魔,然后放到里面,打开开关考就是了

用烤箱做饼的话,就是先把饼的坯子做好,然后放在烤箱里进行烤制就可以了,其实很简单。

面粉用温水和面,然后做成饼放到烤箱里就可以了。就能烤出饼了。

你需要将面粉发好了之后,直接放入烤箱里烤15分钟就可以。

5、领创全自动卷对卷丝印机烤箱张数

1000张。领创是广东深圳市领创网印机械有限公司,是专业从事丝网印刷机研发,生产及销售于一体的生产厂家,其研发的全自动卷对卷丝印机新机器,每台烤箱张数是1000张。全自动CCD单张片材料丝网印刷机以及全自动卷对卷三点对位丝网印刷机、全自动除尘覆膜机、全自动磨刮胶机。