蛋糕店用的电烤箱的容量大小不同,功率也不同,常见的在1500~3000瓦。
电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。电烤箱可以用来加工一些面食,如面包,pizza,也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。
烤箱的有效容积从13升到34升都有,但是便于挑选的方式是测量烤箱内部的宽度,看能容下多大的蛋糕,蛋糕尺寸用英寸计量,1英寸=2.54厘米,常见的最小蛋糕是6寸的。烤箱的功率大约在1000到2000瓦,但是烤箱工作时不是始终通电,所以大功率烤箱不一定比小功率烤箱更费电。
电烤箱是利用电用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。
电烤箱的特点:
1、大部分热风在箱内循。
2、利用强制通风作用,箱内设有可调式分风板,物料干燥均匀。热源可采用蒸汽、热水、电、远红外,选择广泛。
3、整机噪音小、运转平稳。温度自控,安装维修方便。
4、适用范围广,可干燥各种。
商用的烤箱一般一层两盘,温度范围从0到300度,功率一般7500瓦左右。
电烤箱利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。一般为封闭或半封闭结构。电烤箱所用的发热元件大致可分为三类:一类是选用一根远红外管和一根石英加热管的电烤箱,它是所有的电烤箱中档次较低的类型。电烤箱和微波炉的加热原理不同,微波炉加热出来的食物偏干,而且营养流失严重。电烤箱是温度骤变大的电器,所以要求烤箱用料厚实安全。
电烤箱是利用电用它我们可以制作烤鸡,烤鸭,烘烤面包,糕点等。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。电烤箱主要由箱体、电热元件、调温器、定时器和功率调节开关等构成,其箱体主要由外壳、中隔层、内胆组成三层结构,在内胆的前后边上形成卷边,以隔断腔体空气。
烤箱一小时用多少电量,需要看烤箱的功率,功率越大,一小时需要用的电量越多,电器用电量的计算方式为:用电量(度)=功率×使用时间,比如,烤箱的功率为1000W,那么小时需要使用1度电。
烤箱一小时用多少度电
烤箱的功率一般在500-2000W,用功率乘以使用时间即可以得到耗电量。
用电量=功率×使用时间,计算得到的单位是千瓦·时或千瓦小时,常俗称为度。
1千瓦·时,表示一件功率为一千瓦的电器在使用一小时之后所消耗的能量。
操作环境
品牌型号:通用
系统版本:通用
烤箱对于喜欢做一些饼干、蛋糕等烘焙食物,或者烤肉、烧鸡等烧烤类食物,是非常的有用,可以说是各种食物都能用烤箱来烘烤了。因为烤箱有上下两个加热管,可以控制加热的时间和温度,满足不同食物的烘烤条件哦。不过烤箱也有容量大小区分,自然使用时消耗的功率也就不一样了。那么家用烤箱买多少瓦的功率比较好呢?
家用烤箱买多少瓦数合适 烤箱有家用和店里用的,家用烤箱功率通常在500-2000W之间,不过电烤箱的功率并不是低就好,大功率电烤箱加热速度更快,损耗的热量更少,但可以更省电。所以家庭使用一般建议选择1000W~3000W的产品。
容量方面,家用电烤箱的容量通常为9升至60升。 选择容量规格时,必须充分考虑购买电烤箱的目的。如果只是用来烤面包之类的小家庭,那么9到12升就足够了;如果用于烤火鸡或举办烧烤聚会,自然地,您应该选择容量尽可能大的产品。
烤箱功率大的好还是小的 推荐根据实际使用情况来选择具体烤箱功率的大小,比如是家里偶尔做面包、蛋糕用,还是店里需要批量做大量食物用。电烤箱的功率大小是根据箱体容积而设计的,通常10升的容量约为800瓦;30升的约为1600瓦。家用的话建议选择功率偏大的,大功率电烤箱升温快,热损失小,耗电量相对也少。
家庭用的话,功率最高不要超过3000瓦,因为普通家庭的电线通常为三或四平方米。 普通的家用插座、插线板、插头,通常也就10安培,最大承受功率在2000到3000瓦之间。 如果功率太大,则家用电器无法承受,有起火的危险。
烤箱第一次使用指南 1.取出烤箱中的所有配件和包装;
2.用温水清洁烤架和烤盘,用浸有清洁剂的柔软温布擦拭烤箱内部,并在完全干燥后使用;
3.将烤箱放在稳定的表面上,并使用单独的线;
4.烤箱周围应留有足够的空间,以确保烤箱表面与其他物品之间的距离至少为10厘米,并且不得在烤箱顶部放置任何物品
首次使用烤箱时,请将温度调节到很高的水平,然后功能调上下管加热(如果有)。打开烤箱门,使其空烤15-20分钟。
加热管上有一层保护油。初次使用时会散发出灼烧的气味或烟雾是正常现象。
电烤箱家用的一般是1000瓦到2000瓦之间,
多大的适用要看自己的需求而定,
微波炉一般1000瓦左右,
至于哪个耗电,光看功率不行,要看加热方式和加热时间来定。
这两款差不多。