用烤箱怎么做金针菇,烤箱怎么做金针菇
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- 2023-07-23 13:09:22
1、烤箱怎么做金针菇
1、将金针菇切掉尾部，清洗一下，备用；大蒜扒皮清洗，切成小丁丁，备用。
2、将洗好的金针菇用厨房用纸将表层的水分全部吸掉，然后撕成一小缕一小缕的，平铺在烤盘上面。
3、建议将切好的大蒜小丁丁全部均匀的撒在金针菇的根部，因为烤箱一加热，金针菇水分蒸发，会缩水的。
4、将准备好的蒜蓉酱、辣椒、辣椒粉、孜然粉、盐、太太乐、泡椒，全部均匀的撒在金针菇上。
5、将调好味的金针菇，送进烤箱，这里烤箱可以不预热。温度调到170℃，时间为20分钟，即可。
2、烤箱版金针菇的做法,烤箱版金针菇怎么做好吃
烤箱版金针菇的做法步骤1
1.金针菇去尾巴后冲洗干净滤水备用
烤箱版金针菇的做法步骤2
2.蒜和辣椒剁碎备用
烤箱版金针菇的做法步骤3
3.葱切成葱花
烤箱版金针菇的做法步骤4
4.锡纸做成一个盘子
烤箱版金针菇的做法步骤5
5.将金针菇铺到锡纸盘里
烤箱版金针菇的做法步骤6
6.剁细的辣椒蒜蓉碗里一次加入适量耗油，生抽，花生油，孜然粉搅拌均匀
烤箱版金针菇的做法步骤7
7.酱汁淋到金针菇上面
烤箱版金针菇的做法步骤8
8.烤箱烤15分钟
烤箱版金针菇的做法步骤9
9.出炉后撒上葱花即可
1.食材准备。
2.金针菇切去根部，洗干净后沥干水分全部撕开，放入烤盘。
3.蒜头洗净去皮剁碎洒在金针菇上。
4.撒上五香粉、孜然粉、辣椒粉、椒盐、芝麻，看自己口味酌量加入。
5.倒入食用油。
6.搅拌均匀。
7.盖上锡纸腌制半小时入味。
8.烤箱预热200度，20分钟即可。
9.撒上香葱搅拌开吃。
3、考金针菇的做法 烤箱
原料：金针菇、葱花、蒜蓉辣酱、蚝油、辣椒油、盐。
第1步、烤箱预热200度，趁预热的时候，金针菇切去根部，洗净，葱花切好。
第2步、将调料混合。
第3步、将金针菇摆放到锡纸上，涂抹上调好的酱汁。
第4步、锡纸包好放入预热好的烤箱，烤12分钟。
第5步、取出烤好的金针菇
第6步、撒上葱花。太香了！
1根据自家烤箱调节时间和温度。2锡纸包上是为了让金针菇更嫩。当然也可以直接放在烤盘上3如果不能吃辣的，可以不放辣椒油，并且把蒜蓉辣酱换成油蒜蓉，也很好吃。
金针菇的营养价值 1、金针菇中含有一种叫朴菇素的物质。 2、金针菇具有热量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多种维生素的营养特点。 3、金针菇富含丰富的维生素B、维生素C、碳水化合物、胡萝卜素、锌、氨基酸等。 4、金针菇干品中含蛋白质8.87%，碳水化合物60.2%，粗纤维达7.4%，经常食用可防治溃疡病。 5、金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高。 6、金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。
4、烤箱怎么烤金针菇
1、先把金针菇去根部，撕开洗净，挤干水份。
2、把金针菇铺在烤盘上，用网筛撒入盐，这样更均匀些。
3、再均匀的撒上十三香和烧烤料，烤箱上下火调至200度，预热5分钟，放入中层烤10分钟。
4、烤金针菇时，先来调个酱汁，把花生油、生抽、辣椒酱放入碗中拌匀。
5、把烤好的金针菇取出，倒掉多余的水分，均匀的刷上酱汁，翻面也刷上酱汁。
6、均匀的撒上十三香、烧烤料、辣椒粉，再入烤箱烤十分钟左右，即可上桌享用。
5、烤箱金针菇怎么做?
金针菇400g、蒜末、葱花、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒、粉、椒盐
1、碗里放入辣椒粉、蒜末淋热油搅拌均匀，加入3勺生抽、2勺蚝油、1小勺白糖、适量孜然粉、适量黑胡椒粉、适量椒盐、适量白芝麻，酱汁完成。
2、金针菇洗净，撕开均匀平铺在锡纸上刷上酱汁。
3、放入烤箱，上下火160度烤15分钟左右出炉后撒上葱花即可。